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Dec

LA COCINA DE SAMUEL PEREA CON SABOR A MÁLAGA

El Corte Inglés de Mijas Costa, un festival gastronómico inspirado en la cocina de Málaga, con el exclusivo propósito de compartir con nuestros clientes los aspectos  más destacados de la cultura gastronómica de nuestras playas, de nuestros montes y de nuestras huertas con el más puro “Sabor a Málaga”.

Con este argumento, compartiré algunos de los recuerdos de la cocina de nuestros orígenes.  Recetas algunas muy antiguas y otras, actualizadas e interpretadas siguiendo mí obsesión por la búsqueda de sabores que se mantienen intactos en su memoria.

 ¡Os espero, amigos!

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